Minggu, 17 Februari 2019
Orang Asia akan mengambil katering dan persiapan makanan sebagai salah satu faktor utama mereka dalam menilai keberhasilan suatu acara. Tidak ada kejadian yang baik jika makanannya buruk. Dalam acara seperti itu, orang akan pulang dengan kecewa.
Ketika melayani untuk suatu acara, terutama pernikahan Asia, katering akan menahan napas sampai akhir, karena jika ada satu komentar buruk, itu akan menyebar di sekitar tempat itu dalam waktu singkat, dan bisnis di masa depan akan hilang.
Seringkali orang akan memilih menu standar, dan tidak suka bereksperimen dengan hidangan baru, karena mereka mungkin sangat peduli dengan perubahan itu. Jika katering ingin bereksperimen dengan menu, maka pilihannya harus benar-benar katering prasmanan, seperti katering prasmanan Anda dapat menambah dan memilih hidangan yang sesuai dengan daftar tamu Anda.
Misalnya, jika Anda mengundang Muslim, maka Anda dapat memiliki travel wisata halal indonesia. Anda dapat menambahkan hidangan sayuran, dan makanan ramah anak-anak, dan mungkin ada kari ringan untuk tamu Inggris atau Eropa. Dengan cara ini Anda memiliki variasi dan sesuatu yang cocok untuk semua orang.
Katering Asia biasanya memiliki dua acara atau lebih yang terjadi pada satu waktu, sehingga mereka akan menawarkan hidangan yang mereka memasak untuk klien lain. Ini akan mudah bagi mereka, tetapi Anda harus memiliki pilihan makanan sendiri karena tamu Anda dapat memiliki selera yang berbeda.
Katering Asia selalu menawarkan sesi pencicipan sebelum memesan, jadi jika Anda memiliki sesi pencicipan, maka tanyakan rasa makanan yang telah mereka masak dalam jumlah banyak, karena rasanya yang berbeda saat dimasak dalam jumlah besar - baik rasanya akan lebih enak, atau jika dimasak dengan buruk, maka rasanya akan jauh lebih buruk. Jika katering menawarkan sampel makanan yang dimasak untuk lima orang, maka itu tidak akan sama dengan sampel makanan yang Anda pesan untuk seribu.
